leipoesj schreef:
YUM YUM die carpaccio was lekker!!
Ingredienten voor het perfecte broodje carpacio!
- 2x Pistolet (het liefst wat groter)
-Carpaccio (Kan vers, maar bijvoorbeeld van AH is ook lekker)
-Rucola sla
-Pijnboompitjes
-Honingmosterd dressing
-Kapucijners (weet niet of ik het zo goed schrijf)
-Parmezaanse kaas
Et voila, een heerlijk gerecht voor 2!!
doe het is met sinaasappel dressing, makkelijk te maken maar wel tering lekker
edit:
4 eetlepels sinaasappelsap
2 theelepels honing
2 theelepels citroensap
Klop het sinaasappelsap, citroensap en honing tot een dressing. Breng op smaak met peper en zout
dit is voor 4 man, dus halveer voor 2, maar je kan natuurlijk extra veel doen
Laatst gewijzigd op 27 maart 2010 - 17:30